야생에서 식용으로 섭취가 가능한 버섯을 찾는 것은 일반적인 사람으로서는 매우 힘든 부분이 있는 게 사실이다. 야생버섯의 경우 독버섯 종류가 굉장히 많기 때문에 실제로 그 모습을 보면 식용이 가능한지, 독버섯인지 육안으로 알아보기 쉽지 않다. 그래서 필요한 것이 산이나 들, 나무에 붙어 있는 버섯을 발견하였다면 함부로 만지거나 식용으로 섭취를 하는 것보다는 예상되는 버섯의 사진을 찾거나 사진을 카메라로 … Read more
자연에서 자라는 버섯을 채취해서 먹는것은 어느정도 버섯에 대한 지식을 가지고 있어야 가능하. 자연에서 자라나는 야생버섯을 함부로 식용이 위험한 이유는 독버섯일 수 있기 때문에 건강을 해치고 생명의 위험까지 받을 수 있다. 자연그대로의 음식이 아무리 좋다고 해도 잘 알고 채취해서 섭취해야지 그냥 무턱대고 섭취하다가는 되돌아올 수 없는 강을 건너는 것이기 때문에 신중에 또한 신중을 해야 된다. 그래서 … Read more
휴대폰에 있는 사진으로 버섯 이름 찾기는 모르는 버섯의 이름을 찾을 때 매우 유용하게 활용될 수 있다. 하지만 여러 종류의 버섯 이름을 검색하고 싶을 때에는 이 방법으로는 검색이 힘들기 때문에 버섯 검색 사이트에서 여러 종류의 이름을 찾을 수 있다. 농촌진흥청에서는 버섯 정보 포털이라는 사이트를 운영하고 있다. 정부에서 운영하고 있는 곳이기 때문에 그만큼 검증되고 자료가 많다는 게 … Read more
자연에서 자라는 식물들을 찾다 보면 정말 재밌는 경험들을 많이 하게 된다 필자는 계절이 바뀔 때마다 꽃, 나무, 식물, 버섯 등을 찾는 재미로 살아가고 있다. 나이가 들다 보면 자연스럽게 자연과 어울리는 방법에 대해서 찾게 된다. 등산이나 산책을 많이 하는 이유도 그중에 하나다. 특히 산을 오르다 보면 우리가 미쳐 잘 몰랐던, 버섯들에 대해서 알게 된다. 버섯 인식이 … Read more
야생에서 서식하는 버섯의 종류는 많지만 전문가가 아닌 일반인들이 보기에는 모두 식용이 가능한 버섯으로 착각할 수 있다. 하지만 야생버섯은 매우 위험하며 함부로 섭취를 하면 안된다. 특히 야생버섯중에는 독버섯이 많기 때문에 주의가 필요하다. 야생독버섯은 먹으면 안되고 구별하기 힘든 이유가 정말 종류가 많고, 색이 화려하며 곤충이나 벌레가 먹지 않는 특징이 있다. 현재까지 알려져 있는 독버섯은 주름버섯목 중에서 광대버섯과(Amamtaceae) … Read more
봄 가을철 산행이나 등산을 자주 하는 계절이 되면 어김없이 산에 올라가게 된다. 산을 좋아하는 사람들은 다양한 야생 식용버섯들을 찾게 되고, 먹을 수 있는 버섯인지 아닌지, 독버섯은 아닌지 구별하는것이 쉽지 않을 것이다. 야생 독버섯은 함부로 섭취하게 되면 구토설사 등 몸이 위독해질 수 있기 때문에 꼭 산에서 버섯 채취후 사망한 사람들도 있기 때문에 조심할 필요성이 있다. 그래서 … Read more
폰안에 있는 버섯 사진의 이름을 알 수 있나요? 가능하다. 네이버앱, 구글앱 등 스마트폰 앱을 활용해서 사진을 검색할 수 있다. 식용버섯인지 독버섯인지 구분할 수 있나요? 산에서 나는 버섯들 중에는 독버섯이 존재한다. 또한 함부로 버섯을 섭취해서는 안된다. 사진으로 버섯 이름을 알아낼 수 있고, 식용이 가능한지 불가능한지 검색결과 내에서 설명해주고 있다. 하지만 전문가와 상담후 섭취를 하는것이 좋다. 아래는 … Read more